Чудите се какво да сготвите за обяд или вечеря, но не искате да прекарвате много време в кухнята? Стъпка по стъпка ще ви представим страхотна рецепта за свински пържоли. Приготвянето отнема само няколко минути и ще имате вкусно и пълноценно ястие на масата. Нещо различно, но още по-вкусно!
Необходими продукти:
- 500 г лук
- 6 свински пържоли
- 5 г сол
- 3 г черен пипер
За плънката:
- 1 домат
- 1 червена чушка
- 30 г гъби
- 3 г сол
- 20 г копър
- 20 г магданоз
- 100 г кашкавал
- 50 г майонеза
- 100 г кашкавал – за поръсване
Начин на приготвяне:
Сложете ситно нарязания лук в тава с размери 25х30 см.
Нарисувайте решетка върху свинските пържоли с нож. Посолете ги, поръсете с черен пипер и ги наредете върху лука.
Междувременно, пригответе тиган с олио и сложете нарязаните гъби.
Нарежете чушката на ситно и я добавете към гъбите в тигана, разбъркайте, посолете и поръсете с черен пипер и гответе на тих огън.
След като омекнат, свалете от огъня и прехвърлете в купа. След това, добавете нарязания копър, настъргания кашкавал, майонезата и разбъркайте всичко заедно.
Намажете свинските пържоли с плънката и поръсете с настърган кашкавал.
Печете в предварително загрята фурна за 40 минути на 180 градуса.
Пригответе и вие тази фантастична рецепта за свински пържоли на фурна!
Приятен апетит!
Kоментари