НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Плоско хлебче на тиган с интересен пълнеж

Плоско хлебче на тиган с интересен пълнеж

0
Плоско хлебче с пълнеж: Вкусна закуска, готова за минути

Плоско хлебче с пълнеж се приготвя много лесно. Не е нужно да чакате тестото да си почива.

Необходими продукти:

  • брашно – 90 г
  • кашкавал – 200 г
  • сол – ¼ ч. л.
  • майонеза – 2 с. л.
  • мляко – 55 мл
  • картофи – 2 бр.
  • масло – 1 ч. л.

Начин на приготвяне:

Сварете картофите до готовност и ги обелете.

Разтопете маслото в микровълновата.

Добавете солта, маслото и млякото към брашното и замесете тесто.

Намачкайте картофите и добавете майонезата. Разбъркайте съставките.

Разточете тестото на кръгла кора с ширина 22 см. Настържете кашкавала и разпределете половината върху тестото. Не е нужно да е до краищата.

Отгоре сложете картофената смес и поръсете с останалия кашкавал. Съберете краищата на тестото заедно, оформяйки торбичка.

Разточете с точилка.

Сложете хлебчето в намазан с олио тиган.

Гответе от двете страни на умерен огън до златистокафяво.

Това плоско хлебче с пълнеж е добър избор за закуска или обяд за работа.