Най-вкусната рецепта за новогодишна салата е разкрита. Това не е просто ястие, а произведение на изкуството, което ще впечатли всички ваши гости. Необичайният й вид и възхитителният й вкус ще се харесат на всички, без изключение.

Необходими продукти:

  • 2 сварени картофа
  • 4 сварени яйца
  • 1/2 глава лук
  • 2 чушки
  • 4 кисели краставички
  • 250 г сварени пилешки гърди
  • 100 г майонеза
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете сварените картофи и ги нарежете на кубчета.

Киселите краставички също нарежете на кубчета.

Обелете сварените яйца. 2 от тях нарежете на кубчета, а другите 2 оставете за украса.

Сварените пилешки гърди (в подсолена вода) нарежете на ситно.

Обелете лука, нарежете го на ситно и го добавете към готовите продукти.

Измийте и подсушете чушките. Увийте ги във фолио и ги сложете във фурната. Печете ги на 180 градуса за 30 минути.

Извадете ги от фурната и махнете фолиото. Поставете чушките в дълбок съд и ги покрийте с капак за 10 минути. След това, ги обелете и нарежете на лентички.

Добавете майонеза и сол към ситно нарязаните продукти и разбъркайте добре.

След това, изсипете салатата в чиния и й придайте формата на полусфера.

Покрийте я с ивиците чушки.

След това, вземете останалите 2 яйца и отделете белтъците от жълтъците. Намачкайте жълтъците с вилица и ги смесете с малко майонеза. От получената смес оформете топка.

След това, настържете белтъците на ситно ренде.

Оваляйте топката жълтъци в тях и я сложете отгоре. Украсете краищата с останалите белтъци.

Красивата новогодишна салата е готова.

Пожелаваме ви добър апетит с любимите хора!