НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Домашна постна майонеза

Домашна постна майонеза

0
Постна майонеза от картофи и горчица се прави лесно и бързо

Постна майонеза от картофи и горчица се прави лесно и бързо. Опитайте тази лесна и различна рецепта!

Необходими продукти:

  • 3 средно големи картофа
  • 1 малък лимон
  • 2 с. л. горчица
  • 3/4 чаша олио
  • 6 с. л. ледена вода
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги сварете добре. Оставете да се охладят за кратко, след което ги сложете в (по-голям) буркан.

Добавете сол, горчица, лимонов сок и ледена вода към картофите. Пасирайте до получаването на хомогенна смес.

Добавете бавно олиото и продължете да пасирате, можете да използвате по-малко олио и повече вода.