НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Празнична салата – вкусът и външният вид са на едно ниво

Празнична салата – вкусът и външният вид са на едно ниво

0
Празнична салата

Красивата и празнична салата “Слънчоглед” ще очарова всеки с вкуса и външния си вид. Всеки може да я приготви.

Необходими продукти:

  • 200 г шунка
  • 2 сварени картофа
  • 2-3 кисели краставички
  • 1 сварен морков
  • 100 г кашкавал
  • копър
  • 3 сварени яйца
  • 150 г сметана
  • 1 ч. л. горчица
  • 1 ч. л. лимонов сок
  • сол, черен пипер
  • 1 глава лук
  • 1 ч. л. сол
  • 2 ч. л. захар
  • 2 ч. л. оцет
  • 200 мл вряла вода

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на кубчета, добавят се 1 ч. л. сол, 2 ч. л. захар, 2 ч. л. оцет, 200 мл вряла вода, разбърква се добре и се оставя за 30 минути.

Добавете горчицата, черен пипер, сол и лимоновия сок към заквасената сметана и разбъркайте добре.

Намажете с олио вътрешните стени на ринга, сложете го в чиния за сервиране.

Нарежете шунката и я сложете в ринга.

Прехвърлете сметановия сос в пош и нарисувайте решетка отгоре.

Отцедете маринования лук, добавете го към шунката и изстискайте сметанов сос.

Добавете настърганите картофи, сол, черен пипер, сметанов сос.

Добавете ситно нарязани кисели краставички, настърган морков, сметанов сос.

Добавете настърган кашкавал, сметанов сос, нарязан копър.

Сложете настърганите жълтъци в центъра на салатата.

Или може да декорирате така:

Разрежете белтъците по дължина и след това на тънки резени. Наредете ги около жълтъците и оставете салатата в хладилника за 20 минути.

Сервирайте невероятната празнична салата на масата и й се насладете с близки и приятели!