Днес ще приготвим вкусни домашни слепени сладки, които ухаят красиво на ванилия. Вървят добре с чай или просто с чаша мляко. Така че, ако търсите перфектната рецепта за нещо сладко, попаднали сте на правилното място. Приготвянето им е наистина лесно.
Необходими продукти:
- 110 г масло на стайна температура
- 150 г царевично нишесте
- 150 г пудра захар
- 150 г брашно
- 1/2 пакетче бакпулвер
- 1 яйце
- 1 пакетче ванилова захар
- ваниловата есенция
- щипка сол
Начин на приготвяне:
Разбийте на пяна мекото масло и пудрата захар.
Постепенно добавете царевичното нишесте, брашното, бакпулвера, яйцето, ваниловата захар, есенцията и солта.
Трябва да получите хубаво, нелепнещо тесто. След това, го увийте в стреч фолио и го охладете за половин час.
Започнете да оформяте сладките. Късайте необходимото парче и го оформяйте на топка. Оформете овал. Притиснете всеки овал с вилица в единия край.
Наредете сладките в тава, покрита с хартия за печене.
Печете на 180 градуса около 10 минути. След като изстинат, едната половина се намазва с нутела и се покрива с втора сладка.
За финал пригответе шоколадовата глазура по класическия начин и потопете всяка сладка в глазурата.
Оставете настрана готовите слепени сладки, за да стегне глазурата.
Kоментари