НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пухкав млечен сладкиш: Толкова е мек този сладкиш, че се топи на...

Пухкав млечен сладкиш: Толкова е мек този сладкиш, че се топи на езика

0
Млечен сладкиш от обикновени съставки, готов за минути

Ако го опитате веднъж, ще приготвяте редовно този млечен сладкиш. Просто се топи в устата.

Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 250 г захар
  • 350 г брашно
  • 2 ч. л. бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 70 г масло
  • 240 мл мляко
  • 1 ч. л. ванилова захар

Начин на приготвяне:

Добавете яйцата, солта и захарта в купа.

Първо разбъркайте с бъркалка.

След това, разбийте с миксер до получаване на пухкава маса.

Добавете бакпулвера към брашното.

Разбъркайте.

На две стъпки го добавете в яйчената смес и разбъркайте хубаво.

Изсипете млякото в тенджера.

Добавете мекото масло и ваниловата захар.

Бъркайте, докато маслото се разтопи.

Добавете млечната смес към тестото на две стъпки.

Разбъркайте добре с бъркалка.

Изсипете тестото в тавичка, застлана с хартия за печене.

Печете за 35-40 минути на 180 градуса.

След изпичане се поръсва с пудра захар и се поднася.

Насладете се на вкусния млечен сладкиш!