Сладко от тиква пригответе по тази лесна рецепта! Получава се много вкусно.

Необходими продукти:

  • 800-900 г нарязана на кубчета тиква
  • 2,5 чаши захар
  • 2 с. л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

Измийте парчетата със студена вода.

Прехърлете ги в тенджера и ги поръсете със захарта.

Покрийте с капак и оставете да престои в хладилника за 1 нощ.

Сложете на котлона. 5 минути след като заври, добавете лимоновия сок и разбъркайте.

След като поврят 15 минути, извадете парчетата тиква от сиропа с помощта на гевгир.

След това, продължете да варите сиропа, докато получи гъста консистенция.

Върнете парчетата тиква в сиропа и варете още 15 минути на слаб огън.

Прехвърлете сладкото в буркани, затворете ги и ги обърнете с главата надолу.

Съхранявайте готовото сладко от тиква на хладно място.

Приятен апетит!