Сладко от тиква пригответе по тази лесна рецепта! Получава се много вкусно.
Необходими продукти:
- 800-900 г нарязана на кубчета тиква
- 2,5 чаши захар
- 2 с. л. лимонов сок
Начин на приготвяне:
Измийте парчетата със студена вода.
Прехърлете ги в тенджера и ги поръсете със захарта.
Покрийте с капак и оставете да престои в хладилника за 1 нощ.
Сложете на котлона. 5 минути след като заври, добавете лимоновия сок и разбъркайте.
След като поврят 15 минути, извадете парчетата тиква от сиропа с помощта на гевгир.
След това, продължете да варите сиропа, докато получи гъста консистенция.
Върнете парчетата тиква в сиропа и варете още 15 минути на слаб огън.
Прехвърлете сладкото в буркани, затворете ги и ги обърнете с главата надолу.
Съхранявайте готовото сладко от тиква на хладно място.
Приятен апетит!
Kоментари