НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Бързи сладки под формата на охлювчета

Бързи сладки под формата на охлювчета

0

Представяме ви лесни и бързи домашни сладки с кисело мляко, подходящи за кафе паузата. Приготвят се от най-простите съставки. Специалният им аромат и вкус ще ви завладеят веднага.

Необходими продукти:

  • 120 г кисело мляко
  • 1 яйце
  • 50 мл олио
  • 30 г захар
  • 250–270 г брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • лимонова кора (на вкус)

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцето в дълбока купа, добавете захарта и киселото мляко и разбъркайте съставките с бъркалка. След това, добавете лимоновата кора и олиото.

Добавете половината от пресятото брашно, бакпулвера и разбъркайте. След това, добавете останалото брашно, като замесите тестото с ръце. Трябва да се получи меко, хомогенно и нелепнещо.

Полученото тесто оформете на руло и го нарежете на еднакви по размер парчета.

Вземете парче тесто и го оформете на топка. След това го разточете с точилката на кора с дебелина около 2-3 мм.

Тестото се поръсва със захар на вкус и се навива на руло, а след това на охлювче. Притиснете края.

Потопете горната част на всяка сладка в захар и ги наредете в тава, покрита с хартия за печене.

Печете сладките в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.

Извадете ги от фурната и им се насладете с голямо удоволствие с чаша вкусен чай!

Споделете тази рецепта за домашни сладки с приятелите си!