НАЧАЛО РЕЦЕПТИ След като опитате това домашно сирене, повече няма да го купувате от...

След като опитате това домашно сирене, повече няма да го купувате от магазина

0

Зарадвайте семейството и близките си с тази страхотна и лесна рецепта за домашно сирене. Топи се на езика.

Необходими продукти:

  • 1 л мляко
  • 4 яйца
  • 200 г кисело мляко

по желание:

  • 1/2 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Изсипете млякото в тенджерата.

Отделете жълтъците от белтъците.

Добавете киселото мляко в купата с белтъците.

Посолете.

Разбъркайте с бъркалка.

Загрейте млякото, но без да кипва.

Добавете жълтъците.

Разбъркайте с бъркалка.

След това, добавете сместа от белтъци и кисело мляко към сместа и разбъркайте.

Варете за 5 минути.

Поставете фина цедка в купа.

Поставете формата за сирене в цедката.

След това, изсипете сместа.

Сложете нещо тежко отгоре и изчакайте 3-4 часа.

След изтичане на времето сиренето е готово.

Можете да сервирате.

Не пропускайте да опитате тази рецепта за домашно сирене!