НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Вкусен ябълков крем

Вкусен ябълков крем

0
Крем за сладкиши от достъпни продукти се приготвя бързо

Днес ще приготвим най-вкусния ябълков крем за сладкиши от достъпни продукти. Съставките са достатъчни за украсата на 12 кексчета.

Необходими съставки:

  • ябълково пюре – 200 г
  • мляко – 50 мл
  • захар – 90 г
  • яйце – 1 бр.
  • царевично нишесте – 30 г
  • масло – 100 г (за плътен крем – 250 г)
  • ванилия/канела по желание

Начин на приготвяне:

За пюрето изпечете ябълките в микровълнова фурна, докато омекнат (около 8 минути на максимална мощност).

Смелете ги в блендер. Оставете ябълковото пюре с млякото да заври.

В отделна купа смесете захарта, нишестето и яйцето.

Постепенно добавете горещия ябълков сос към яйчената смес, след това изсипете сместа в тенджера и при непрекъснато бъркане я кипнете.

Кремът се отстранява от котлона, покрива се със стреч фолио и се охлажда напълно.

Разбийте маслото за няколко минути и малко по малко добавете охладения крем.

Не пропускайте да приготвите тази лесна рецепта за крем за сладкиши!