Приготвянето на този шоколадов десерт без печене изисква минимум време и усилия. Ще изненада всички с апетитния си вид. В магазина няма да намерите такава вкусотия.
Необходими продукти:
- бисквити – 500 г
- орехи – 90 г
- масло – 150 г
- мляко – 200 мл
- захар – 120 г
- ванилова захар – 10 г
- млечен шоколад – 140 г
- какао на вкус
Начин на приготвяне:
Начупете бисквитките на малки парченца.
Нарежете орехите на ситно. Добавете ги към бисквитите. Разбъркайте добре.
Изсипете млякото в тенджера. Добавете обикновената и ваниловата захар. Разбъркайте всичко с бъркалка. Сложете на котлона.
Добавете какаото. Оставете сместа да заври, като бъркате енергично.
Добавете мекото масло. Гответе всичко, докато се сгъсти, като продължавате да бъркате с бъркалка.
Залейте бисквитите и орехите с хомогенната шоколадова смес. Разбъркайте добре с помощта на шпатула.
Поставете получената смес върху хартия за печене. Оформете руло. Увийте го в хартията за печене и го сложете във фризера за час.
Разтопете шоколада. Изсипете го в дълбок съд. Нарежете рулото на кръгчета. Потопете едната половина от кръгчето в разтопения шоколад и оставете да стегне.
Сложете ги в хладилника за 20-30 минути.
Можете да сервирате.
Този шоколадов десерт е любим на децата.
Kоментари