Рецептата за тази диетична салата ми беше дадена от диетолог преди две години, когато търсех начини за лесно влизане във форма.
Салатата е вкусна, засищаща и идеална за бърза диетична вечеря.
През лятото я правя и за барбекю. Страхотна е за гарнитура, пълна е с витамини и стимулира метаболизма и по-бързото изгаряне на мазнините.
Непременно я опитайте. Тази диетична салата е страхотна, ако искате да влезете във форма преди лятото, върви безпроблемно с подходящ хранителен режим.
В допълнение, използваните съставки са пълни с хранителни вещества и витамини, от които тялото се нуждае особено през зимния грипен сезон.
Необходими продукти:
- 500 г бяло зеле
- 2 моркова
- 200 г целина
- 2 ябълки
- 200 г кисело мляко
- сол на вкус
- подправки на вкус
- 3 скилидки чесън
- 1 с. л. зехтин
Начин на приготвяне:
Зелето се нарязва на ситно или се настъргва.
Настържете морковите на ситно ренде.
Добавете настърганата на по-едро ренде целина.
По същия начин настържете ябълките.
Разбъркайте.
Пригответе дресинг от кисело мляко.
В купа сложете киселото мляко, добавете пресован чесън и зехтин.
Подправете със сол и черен пипер.
Тази салата е най-добра, когато престои поне час в хладилника.
Тогава всички вкусове се комбинират перфектно.
Подходяща е и за диетичен режим, тъй като не се добавя майонеза.
