Рецептата за тази диетична салата ми беше дадена от диетолог преди две години, когато търсех начини за лесно влизане във форма.

Салатата е вкусна, засищаща и идеална за бърза диетична вечеря.

През лятото я правя и за барбекю. Страхотна е за гарнитура, пълна е с витамини и стимулира метаболизма и по-бързото изгаряне на мазнините.

Непременно я опитайте. Тази диетична салата е страхотна, ако искате да влезете във форма преди лятото, върви безпроблемно с подходящ хранителен режим.

В допълнение, използваните съставки са пълни с хранителни вещества и витамини, от които тялото се нуждае особено през зимния грипен сезон.

Необходими продукти:

  • 500 г бяло зеле
  • 2 моркова
  • 200 г целина
  • 2 ябълки
  • 200 г кисело мляко
  • сол на вкус
  • подправки на вкус
  • 3 скилидки чесън
  • 1 с. л. зехтин

Начин на приготвяне:

Зелето се нарязва на ситно или се настъргва.

Настържете морковите на ситно ренде.

Добавете настърганата на по-едро ренде целина.

По същия начин настържете ябълките.

Разбъркайте.

Пригответе дресинг от кисело мляко.

В купа сложете киселото мляко, добавете пресован чесън и зехтин.

Подправете със сол и черен пипер.

Тази салата е най-добра, когато престои поне час в хладилника.

Тогава всички вкусове се комбинират перфектно.

Подходяща е и за диетичен режим, тъй като не се добавя майонеза.