Тези картофи с масло са толкова вкусни, че всяка седмица ги приготвям. Със сигурност и вие ще ги харесате.
Необходими продукти:
- 1 кг картофи с приблизително еднакъв размер
- розмарин
- лют червен пипер
- сол
- черен смлян пипер
- 3 скилидки счукан чесън
- 3 с. л. масло
Начин на приготвяне:
Измийте добре картофите и ги разрежете на половинки.
След това, направете по-дълбоки разрези по повърхността на всяко парче.
Смесете маслото с чесъна и подправките в купа.
Добавете картофите към тази смес.
Разбъркайте добре.
Можете да ги оставите за известно време.
Важно е всеки картоф да е намазан добре.
Прехвърлете картофите в тава, застлана с хартия за печене.
Наредете ги с разррязаната част нагоре.
Печете на 190 градуса за около 35 минути или докато повърхността на картофите стане златиста.
След 20 минути върху картофите се нареждат резенчета масло.
Оставете да се допекат.
Така приготвените картофи с масло се сервират като гарнитура или основно ястие.
Вкусни са и красиво хрупкави.
Comments