Картофи с наденица и бекон си направете по тази стара рецепта! Всички ще останат доволни.
Необходими продукти:
- 500 г картофи
- 250 г кисело зеле
- 2 бр. наденици
- 150 г бекон
- 1 глава лук
- сол
- черен пипер
- кимион
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на ситно.
Бекона и наденицата нарежете на парчета.
Обелете картофите.
Нарежете ги на парчета.
Сварете ги със сол и кимион до омекване.
Лукът се запържва до златисто.
Накълцаното зеле се залива с малко вода и се задушава до омекване.
Междувременно запържете бекона и наденицата до хрупкавост.
Добавете отцедените картофи.
Пържете заедно за кратко.
Накрая добавете зелето.
Подправете с черен пипер или сол.
Това ястие е страхотно и със зелен лук и люти чушки.
Ако нямате кисело зеле, можете да използвате прясно зеле, а може и без зеле.
Насладете се на вкусните картофи с наденица и бекон!
Comments