Пригответе много вкусен плодов десерт без печене и без желатин. Рецептата е много лесна и вкусна.
Необходими продукти:
- 4 мандарини
- 2 кивита
- 2 райски ябълки
- 1 грейпфрут
- 1 ябълка
- 1 банан
- 8 г агар-агар
- 50 мл вода
- 350 мл мляко
- 200 г подсладено кондензирано мляко
- 200 г заквасена сметана
Начин на приготвяне:
Обелете мандарините.
Разрежете две обелени мандарини на две.
А останалите две разделете на парчета.
Обелете кивито и го нарежете на кръгчета.
Половинките разрежете на две.
Отстранете дръжките на райските ябълки, обелете ги и ги нарежете на кръгчета.
След това, обелете парчетата грейпфрут. Разрежете ги на две.
Нарежете ябълката на кубчета.
Обелете банана и го нарежете на кръгчета.
Наредете парчета плодове на дъното на формата.
Изсипете агар-агар в тенджерата и налейте вода.
Сложете я на котлона.
Загрейте сместа и разбъркайте.
Добавете млякото и кондензираното мляко.
Разбъркайте и варете за 1-2 минути.
Към млечната смес добавете сметаната.
Разбъркайте добре.
Добавете плодовете.
Разбъркайте (направете всичко бързо, защото агарът се втвърдява много бързо).
Изсипете плодовата смес във формата и я заравнете.
Поставете готовия плодов десерт в хладилника до пълното му охлаждане.
След като десертът стегне, извадете го от формата и можете да го сервирате.
Приятен апетит!
