Кашкавалени пръчици за мезе или като лека закуска си изпечете на фурна! Стават бързо и са много вкусни.
Необходими продукти:
- 250 г брашно
- 200 г масло
- 200 г настърган кашкавал
- 1 ч. л. сол
- 1/2 ч. л. бакпулвер
- 50 мл мляко
- 1 яйце
- 50 г настърган кашкавал
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса и застелете тава с хартия за печене.
Смесете брашното с маслото и солта, добавете 200 грама настърган кашкавал и млякото.
Разточете тестото на кора с дебелина около 5 мм.
От тестото нарежете пръчици, намажете ги с разбито яйце и поръсете с останалите 50 грама кашкавал.
Можете да добавите сол на вкус.
Наредете така подготвените кашкавалени пръчици в тава и печете за 12-15 минути, докато станат златисти.
