Кашкавалени пръчици за мезе или като лека закуска си изпечете на фурна! Стават бързо и са много вкусни.

Необходими продукти:

  • 250 г брашно
  • 200 г масло
  • 200 г настърган кашкавал
  • 1 ч. л. сол
  • 1/2 ч. л. бакпулвер
  • 50 мл мляко
  • 1 яйце
  • 50 г настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 200 градуса и застелете тава с хартия за печене.

Смесете брашното с маслото и солта, добавете 200 грама настърган кашкавал и млякото.

Разточете тестото на кора с дебелина около 5 мм.

От тестото нарежете пръчици, намажете ги с разбито яйце и поръсете с останалите 50 грама кашкавал.

Можете да добавите сол на вкус.

Наредете така подготвените кашкавалени пръчици в тава и печете за 12-15 минути, докато станат златисти.