Не пропускайте да опитате рецептата за пилешко филе в сос. Пилешкото месо е много здравословно и често се използва при диети. Ако обичате да го хапвате, но са ви омръзнали класическите начини за приготвяне, то ви предлагаме да го направите във фантастичен сладко-кисел сос.

Необходими продукти:

  • 3 бр. пилешки филета
  • 60 г брашно
  • 4 кубчета масло
  • 4 скилидки чесън
  • 1,5 с. л. оцет
  • 1 с. л. соев сос
  • 90 г мед

Начин на приготвяне:

Разрежете парчетата месо надлъжно и напречно от едната страна, но не докрай.

Овкусете със сол и черен пипер, след което оваляйте в брашно.

Запържете в разтопено масло (3 кубчета), след което добавете ситно нарязания чесън.

Добавете още едно кубче масло и залейте с оцет, мед и соев сос.

Разбъркайте.

Запържете за още минута-две, след което ги извадете от тигана.

Украсете с нарязан магданоз или див лук по желание.

Можете да серирате сочното пилешко филе в сос.