Това е рецепта за сладкиш, който е пухкав, ароматен и много вкусен. Приготвя се лесно и бързо, без миксер. Насладете се на прекрасния му вкус!

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • ½ чаша захар
  • 5 г ванилова захар
  • щипка сол
  • ½ чаша олио
  • 1 чаша мляко
  • 16-17 с. л. брашно
  • 15 г бакпулвер
  • 1,5 с. л. оцет
  • 2-3 с. л. плодово сладко
  • 1-2 с. л. кокосови стърготини

Използвайте чаша от 250 мл.

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, пудрата захар, ваниловата захар и щипка сол с бъркалка до гладкост.

Добавете олиото и разбъркайте.

Добавете млякото и разбъркайте.

Добавете постепенно (на 2-3 етапа) пресятото брашно. Разбъркайте много добре, за да няма бучки.

Накрая изсипете оцета. Разбъркайте още веднъж.

Прехвърлете полученото тесто в тава, намазана с олио. Разпределете го равномерно.

Печете сладкиша 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Проверете дали е готов с клечка за зъби.

Оставете да изстине малко, след което внимателно го прехвърлете в чиния.

Намажете повърхността му със сладко от плодове.

Поръсете с кокосови стърготини.

Споделете тази рецепта за сладкиш с приятелите си!