Гъби с картофи на тиган опитайте още днес! Ястието е бързо и вкусно.
Необходими продукти:
- 250 г гъби
- 600 г картофи
- копър
- 1 скилидка чесън
- 1 малка глава лук
- 20 г масло
- сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Гъбите се нарязват на кръгчета, запържват се без олио, докато се изпари течността, оставят се да поруменеят леко и се свалят от огъня.
Налейте олио в тигана, добавете нарязани на полумесеци картофи, покрийте с капак и оставете да се готви за 5 минути. Разбъркайте и оставете за още 5 минути.
Добавете нарязания лук и маслото и гответе за 3 минути.
Добавете запържените гъби, сол, черен пипер и оставете за още 4 минути.
Добавете нарязания чесън, копър и сервирайте готовите гъби с картофи!
