Това е отлична рецепта за диетичен десерт, с който можете да се поглезите без угризения.
Необходими продукти:
- овесени ядки – 120 г
- мляко (топло) – 250 мл
- банани – 2 бр.
- яйца – 2 бр.
- какао на прах – 3 с. л.
- щипка сол
- бакпулвер – 1 ч. л.
- ядки по желание
За глазурата:
- черен шоколад – 100 г
- мляко – 50 мл
Приготвяне:
Изсипете овесените ядки в купата.
Залейте с горещо мляко.
Оставете да престоят 10 минути.
През това време сложете обелените банани в купа.
Намачкайте ги с вилица.
Добавете 2 яйца, какаото, солта и бакпулвера.
Разбъркайте добре заедно.
Добавете и овесените ядки.
Замесете еднородно тесто.
Постелете форма с диаметър 20 см с хартия за печене.
Изсипете тестото във формата и го заравнете.
Поръсете със смлени ядки.
Поставете в загрята на 180 градуса фурна.
Печете за 35-40 минути.
След изпичане се изважда от формата.
Пригответе глазурата.
Шоколадът се залива с горещо мляко и се бърка.
Залейте готовия диетичен десерт с глазурата.
