Солен кекс пригответе по тази лесна рецепта! Всички ще го харесат.
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 1 с. л. захар
- 1/2 ч. л. сол
- 250 мл мляко
- 4 с. л. олио
- 280 г брашно
- 10 г бакпулвер
За плънката:
- кашкавал 100 г
- кренвирши – 50 г
- чесън – 1 скилидка
- сусам, подправки (на вкус)
- мариновани краставички
Начин на приготвяне:
Разбъркайте яйцата.
Добавете 1 супена лъжица захар и сол.
Добавете млякото и олиото и разбъркайте.
Използвайте наденица или кренирш.
Добавете настърган кашкавал, можете да добавите гъби и всичко по ваш вкус.
Добавете 1 скилидка чесън и разбъркайте.
Пресейте няколко пъти брашното с бакпулвера.
Тестото ще има лепкава текстура.
Използвайте форма (12×22 см), покрийте с хартия за печене и изсипете тестото.
Отгоре разпределете киселите краставички.
Добавете щипка провансалски подправки.
Поръсете със сусам по желание.
Печете на 170 градуса около 45 минути.
Оставете да се охлади малко и можете да сервирате.
Този солен кекс е вкусен и лесен за приготвяне.
Можете да сменяте плънката всеки път.
Добър апетит!