Това е най-добрата рецепта за ябълкови сладки. Лесни са за приготвяне и са с прекрасен вкус.
Получават се 2 тави от това количество съставки. Излишното можете да съхранявате във фризера, без да добавяте пудрата захар.
Необходими продукти:
За тестото:
- 150 г масло
- 100 мл олио
- 1 яйце
- 3 с. л. кисело мляко
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 пакетче ванилия
- 550 г брашно
За пълнежа:
- 3 ябълки
- 50 г орехи
- 3 с. л. захар
- 1 ч. л. канела
Начин на приготвяне:
Настържете ябълките и ги запържете.
Добавете захарта и канелата, запържете още 10 минути и оставете да изстине.
За приготвяне на тестото смесете олиото, маслото, яйцето и киселото мляко и разбъркайте.
Добавете брашното, бакпулвера и ванилията и замесете тесто, което не лепне по ръцете.
Късайте малки парчета от тестото и го разпределете на гърба на вилица. Сложете от плънката в единия край.
Оформете сладката, като я навиете на вилицата.
Редете сладките в тава, покрита с хартия за печене.
Печете в предварително загрята на 175 градуса фурна до лек загар.
Поръсете с пудра захар и сервирайте вкусните ябълкови сладки!
