Това е най-добрата рецепта за ябълкови сладки. Лесни са за приготвяне и са с прекрасен вкус.

Получават се 2 тави от това количество съставки. Излишното можете да съхранявате във фризера, без да добавяте пудрата захар.

Необходими продукти:

За тестото:

  • 150 г масло
  • 100 мл олио
  • 1 яйце
  • 3 с. л. кисело мляко
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 пакетче ванилия
  • 550 г брашно

За пълнежа:

  • 3 ябълки
  • 50 г орехи
  • 3 с. л. захар
  • 1 ч. л. канела

Начин на приготвяне:

Настържете ябълките и ги запържете.

Добавете захарта и канелата, запържете още 10 минути и оставете да изстине.

За приготвяне на тестото смесете олиото, маслото, яйцето и киселото мляко и разбъркайте.

Добавете брашното, бакпулвера и ванилията и замесете тесто, което не лепне по ръцете.

Късайте малки парчета от тестото и го разпределете на гърба на вилица. Сложете от плънката в единия край.

Оформете сладката, като я навиете на вилицата.

Редете сладките в тава, покрита с хартия за печене.

Печете в предварително загрята на 175 градуса фурна до лек загар.

Поръсете с пудра захар и сервирайте вкусните ябълкови сладки!