Ако имате 3 банана у дома и няколко прости съставки, не пропускайте да опитате нашия бананов десерт. Това е комбинация от пухкаво шоколадово тесто и банани, на която никой не може да устои.
Необходими продукти:
- 3 големи банана
- 20 г масло
- 15 г захар
- 1 яйце
- 1 щипка сол
- 50 г захар
- 8 г ванилова захар
- 50 мл олио
- 100 мл мляко
- 120 г брашно
- 20 г какао
- 8 г бакпулвер
- 5 мл оцет
Начин на приготвяне:
Отрежете дръжката на бананите и ги разрежете по дължина.
Разтопете маслото в тиган.
Добавете лъжица захар.
Оставете да се карамелизира като бъркате на слаб огън.
Отстранете кората от резените банани.
Наредете ги един до друг в тигана.
Изключете котлона и оставете да изстине.
Разбъркайте с бъркалка яйцето, солта, захарта и ваниловата захар в дълбока купа.
Налейте олиото и разбъркайте.
Добавете млякото и разбъркайте.
Пресейте брашното, какаото и бакпулвера.
Всичко се разбърква старателно.
Накрая се добавя оцета и се разбърква.
Изсипете сместа върху бананите и заравнете.
Покрийте тигана с капак и гответе на слаб огън за 15-20 минути.
След 15 минути обърнете с помощта на чиния и гответе още 5 минути.
Можете да сервирате неустоимия бананов десерт.
