Ако имате 3 банана у дома и няколко прости съставки, не пропускайте да опитате нашия бананов десерт. Това е комбинация от пухкаво шоколадово тесто и банани, на която никой не може да устои.

Необходими продукти:

  • 3 големи банана
  • 20 г масло
  • 15 г захар
  • 1 яйце
  • 1 щипка сол
  • 50 г захар
  • 8 г ванилова захар
  • 50 мл олио
  • 100 мл мляко
  • 120 г брашно
  • 20 г какао
  • 8 г бакпулвер
  • 5 мл оцет

Начин на приготвяне:

Отрежете дръжката на бананите и ги разрежете по дължина.

Разтопете маслото в тиган.

Добавете лъжица захар.

Оставете да се карамелизира като бъркате на слаб огън.

Отстранете кората от резените банани.

Наредете ги един до друг в тигана.

Изключете котлона и оставете да изстине.

Разбъркайте с бъркалка яйцето, солта, захарта и ваниловата захар в дълбока купа.

Налейте олиото и разбъркайте.

Добавете млякото и разбъркайте.

Пресейте брашното, какаото и бакпулвера.

Всичко се разбърква старателно.

Накрая се добавя оцета и се разбърква.

Изсипете сместа върху бананите и заравнете.

Покрийте тигана с капак и гответе на слаб огън за 15-20 минути.

След 15 минути обърнете с помощта на чиния и гответе още 5 минути.

Можете да сервирате неустоимия бананов десерт.