Може би, обикновено използвате тази подправка в храната си, но определено си струва да опитате и тази полезна напитка с куркума. Редовната консумация на тази подправка може значително да подобри здравето ви.
Активната съставка е куркумин, мощен антиоксидант, който е отговорен за отличителния цвят на тази подправка.
Ако видите надпис Е100 върху етикета на продукт, знайте, че това е куркумин и определено не е вреден, напротив.
Напитка с куркума
Изсипете топло мляко в чашата, но не трябва да е много горещо.
Не е задължително млякото да е краве, може и бадемово.
След това, добавете една супена лъжица куркума.
Сега добавете щипка смлян черен пипер.
Разбърквайте млякото непрекъснато, за да се разтворят добре подправките.
Сега добавете една супена лъжица качествен мед към млякото и разбъркайте, докато медът се разтвори.
Изпийте веднага.
Най-добре е да се пие сутрин на гладно.
Ако по някаква причина не искате да използвате мляко, можете да използвате и вода.
Защо да смесвате смлян черен пипер в мляко с куркума?
Причината е много проста.
Куркумата се усвоява по-добре.
Така че, ако искате да се възползвате напълно от ползите на куркумата, комбинирайте я с черен пипер.
Какви са ползите за здравето?
Когато се използва по този начин, куркумата перфектно почиства червата, черния дроб, кръвта и целия организъм.
Регулира добре телесното тегло и метаболизма.
Следователно, тази напитка е подходяща и за намаляване на теглото.
Освен това, може да има положителен ефект върху настроението.
Укрепва имунитета и има антивирусно и антибактериално действие.
Влияе благоприятно на сърцето, защото понижава холестерола.
Куркумата, също така, действа срещу метеоризъм, подобрява храносмилането и има способността да намалява болките в ставите.
“Златен” мед
Куркумата може да се консумира и по следния начин.
Смесете 1 супена лъжица куркума на прах в 100 г мед.
Приемайте 3 дни подред.
Когато сложите златния мед в устата си, изчакайте известно време да се разтвори на езика ви, преди да го преглътнете.
Използването на висококачествена куркума и висококачествен мед ще допринесе за максимални здравословни ефекти.
Използва се и срещу настинки и за укрепване на имунитета.
“Златна” маска за лице
Тази смес от куркума и мед може не само да се яде, но и да се използва на лицето като маска.
Тъй като, куркумата има антибактериални и противовъзпалителни свойства и е отличен естествен антиоксидант, всичко това позволява успешното й използване при различни кожни проблеми.
Използва се срещу акне по лицето, може да намали възпалението и раздразнението на кожата.
Намалява зачервяването на кожата.
Маската от куркума се нанася върху засегнатата част от кожата и се оставя да действа 20 минути.
След това, изплакнете добре със студена вода.
Маската с куркума се използва и за козметични цели за подмладяване на лицето.
Забавя образуването на бръчки и подобрява еластичността и мекотата на кожата.
