Ястие от зеле и кайма

Това е фантастична идея за лек и бърз обяд от зеле и кайма. По-вкусно е от обикновените зелеви сарми.

Необходими продукти:

• кайма – 400 г
• сол – 10 г
• индийско орехче – 5 г
• черен пипер – 5 г
• риган – 5 г
• чесън на прах – 5 г
• червен пипер – 5 г
• лук – 1 глава
• зеле – 1 глава
• кисело мляко – 150 г
• доматено пюре – 20 г
• магданоз – 5 г
• зелен лук – 5 г

Начин на приготвяне:

Нарежете зелето на филийки.

Застелете тава с хартия за печене и върху нея наредете резените зеле.

Смесете каймата със ситно нарязания лук, овкусете със сол и подправки.

Разбъркайте добре и разпределете сместа върху всяко парче зеле.

Pinterest Facebook

Смесете киселото мляко, доматеното пюре, лука и магданоза в купа.

Разбъркайте и намажете каймата.

Печете на 180°C за около 45 минути.

Пригответе си това вкусно ястие от зеле и кайма!