НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Кашкавалени хлебчета

Кашкавалени хлебчета

0

Това е една много проста и вкусна рецепта за домашни кашкавалени хлебчета. В повечето случаи дори не остава време да изстинат, веднага изчезват от формата, още горещи.

Вътрешността е толкова мека, че почти се топи в устата.

Рецептата е наистина много проста. Няма да останете разочаровани.

Необходими продукти:

  • 2/5 ч брашно
  • 1 с. л. захар
  • 1 ч. л. суха мая
  • 1 ч. л. сол
  • 250 мл хладка вода
  • 2 с. л. олио
  • 150 г кашкавал
  • 1 яйце

По избор:

  • кетчуп
  • чесън с малко олио за намазване

Начин на приготвяне:

Пресейте брашното.

Добавете захарта, маята и солта.

Разбъркайте добре.

Добавете 250 мл хладка вода.

Замесете еднородно тесто.

Изсипете олио върху тестото и разбъркайте отново.

Покрийте купата с тестото с фолио.

Оставете да почине за 30 минути.

Разделете тестото на 4 части.

Разточете всяка една.

Кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Наредете хлебчетата в тава, покрита с хартия за печене.

Намажете с яйце.

Поръсете с кашкавал и сложете в загрята фурна.

Печете на 180 градуса за 20-25 минути.

Насладете се на невероятните кашкавалени хлебчета!