Тиквичките на фурна никога не са били толкова вкусни! Това е здравословна и лесна рецепта за диетична запеканка от тиквички, която вашите деца също ще харесат.
Ползи от тиквичките:
- Подпомагат имунитета, предпазват и възстановяват клетките
- Ефективно детоксикират целия организъм
- Профилактика на рак
- Подпомагат храносмилането
- Ускоряват метаболизма
- Диуретичен ефект
- Пречистват бъбреците и пикочните пътища
- Укрепват сърцето, кръвоносните съдове и ги почистват
- Профилактика на сърдечно-съдови заболявания
- Намаляват високия холестерол и високото кръвно налягане
- Подпомагат функцията на мозъка и паметта
- Подобряват качеството на косата, кожата и ноктите
Необходими продукти:
- 2 тиквички
- 2 ч. л. сол
- черен пипер
- зеленчуков бульон
- червен пипер
- 2 глави лук
- зехтин
- 2 яйца
- 130 г обезмаслено кисело мляко
- сол
- 2 скилидки чесън
- 150 г нискомаслен кашкавал
Начин на приготвяне:
Отрежете краищата на тиквичките и ги нарежете на кръгчета.
Поръсете ги със сол, черен и червен пипер.
Добавете стритото бульонче и разбъркайте добре с ръце.
Загрейте зехтин в тигана.
Добавете нарязания лук и запържете до златисто.
Разбийте яйцата с бъркалка.
Добавете киселото мляко и разбъркайте добре.
Сместа се посолява и се разбърква.
Добавете пресования чесън.
Наредете тиквичките в тавичка.
Добавете пържения лук.
Залейте с яйчената смес.
Поставете формата в предварително загрята фурна.
Печете 30 минути на 200°C.
След като изтече времето, поръсете с настърган кашкавал.
Запечете още 10 минути на 200°C.
Вкусната и диетична запеканка от тиквички е готова.
Можете да сервирате.
