Това е бърза и лесна рецепта за най-вкусните домашни кифлички със сладко, които сте яли. Цялата кухня ще ухае невероятно.
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 100 г захар
- 1 ч. л. ванилова захар
- 1 щипка сол
- 125 г кисело мляко
- 125 мл олио
- 10 г бакпулвер
- 350 г брашно
- сладко от кайсии
- пудра захар
Начин на приготвяне:
Разбъркайте яйцата с щипка сол, захарта и ваниловата захар.
Добавете киселото мляко.
Налейте олио и разбъркайте добре.
Постепенно добавете брашното и разбъркайте.
Накрая добавете бакпулвера.
Омесете тестото на ръка.
Оформете топчета от тестото.
Поставете ги върху набрашнена повърхност.
Разточете ги и сложете сладко в единия край.
Сгънете тестото наполовина.
Направете разрези върху останалата част от тестото и навийте на руло.
Наредете кифличките в тава, постлана с хартия за печене.
Намажете ги с мляко и ги сложете във фурната.
Печете в предварително загрята фурна за 15-20 минути на 180°C.
Готовите домашни кифлички със сладко поръсете с пудра захар!
