Днес ви предлагам рецепта за лек и много вкусен десерт в чаша. Приготвянето на такъв десерт не е никак трудно.
Необходими продукти:
- мляко – 500 мл
- лимонова кора
- ванилин – 1 ч. л.
- жълтъци – 3 бр.
- захар – 60 г
- царевично нишесте – 1 с. л.
- мляко – 30 мл
- натрошени бисквити – за украса
Начин на приготвяне:
Добавете ситно нарязаната лимонова кора в млякото. Варете за пет минути. Изсипете ванилията и разбъркайте добре. Оставете настрана да се охлади за пет минути.
Изсипете царевичното нишесте в чист съд. Налейте прясното мляко и разбъркайте добре.
Разбийте захарта с жълтъците.
Прецедете готовото мляко. Добавете жълтъчената смес и разбъркайте добре.
Сложете получената смес на котлона и варете до сгъстяване, като разбърквате.
Изсипете в красиви чаши и украсете с натрошени бисквитки.
Оставете в хладилника за час.
Не пропускайте да опитате този десерт в чаша!
