Днес ви предлагам рецепта за лек и много вкусен десерт в чаша. Приготвянето на такъв десерт не е никак трудно.

Необходими продукти:

  • мляко – 500 мл
  • лимонова кора
  • ванилин – 1 ч. л.
  • жълтъци – 3 бр.
  • захар – 60 г
  • царевично нишесте – 1 с. л.
  • мляко – 30 мл
  • натрошени бисквити – за украса

Начин на приготвяне:

Добавете ситно нарязаната лимонова кора в млякото. Варете за пет минути. Изсипете ванилията и разбъркайте добре. Оставете настрана да се охлади за пет минути.

Изсипете царевичното нишесте в чист съд. Налейте прясното мляко и разбъркайте добре.

Разбийте захарта с жълтъците.

Прецедете готовото мляко. Добавете жълтъчената смес и разбъркайте добре.

Сложете получената смес на котлона и варете до сгъстяване, като разбърквате.

Изсипете в красиви чаши и украсете с натрошени бисквитки.

Оставете в хладилника за час.

Не пропускайте да опитате този десерт в чаша!