Първото хранене за деня е изключително важно. Ако приготвите омлет с настъргани картофи, закуската със сигурност ще е засищаща, вкусна и ще се хареса на всички на масата.

Приготвя се бързо.

Необходими продукти за две порции:

  • 2 яйца
  • 2 големи картофа
  • 1 ситно нарязана глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 2 ч. л. кашкавал
  • 2 ч. л. масло
  • сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Първо обелете картофите и ги настържете, след това нарежете на ситно лука и чесъна.

В купа разбийте много добре яйцата до получаване на пяна, след което добавете настърганите картофи, лука, чесъна и кашкавала. Добавете сол и черен пипер на вкус и разбъркайте отново.

Разтопете маслото в тиган, след което изсипете яйчената смес.

След като е готов от едната страна, обърнете го и от другата страна.

Сервирайте омлета в чиния и отгоре добавете няколко листа пресен магданоз, за ​​да придадете допълнителен вкус на ястието.

Омлетът с настъргани картофи може да се сервира заедно с няколко филийки препечен хляб.

Този омлет с картофи е лесен за приготвяне. Трябват ви само няколко съставки и малко въображение и успехът е гарантиран.