НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Сладкиш с шоколадов пълнеж

Сладкиш с шоколадов пълнеж

0
Сладкиш с шоколадов пълнеж, никой не може да му устои

Този сладкиш с шоколадов пълнеж ще се хареса на всички. Рецептата е много лесна.

Необходими продукти:

  • 1 чаша вода (200 мл)
  • 1 чаша мляко (200 мл)
  • 10 г суха мая
  • 40 г захар
  • 100 мл олио
  • 600 г брашно
  • 8 г сол
  • 30 г краве масло
  • жълтък за намазване

За плънката:

  • нутела

Начин на приготвяне:

Изсипете маята и захарта в дълбока купа.

Налейте топло мляко.

Добавете топлата вода и олиото.

Разбъркайте старателно с бъркалка.

След това, изсипете брашното в сместа.

Добавете солта и разбъркайте с шпатула.

Месете с ръце за 3-4 минути, докато получите меко, нелепнещо тесто.

Покрийте купата и оставете тестото да втаса, докато удвои обема си.

Намажете добре формата за кекс с масло.

Прехвърлете тестото върху набрашнена маса.

Поръсете с брашно, разтеглете с ръце и разточете квадрат (45 см).

Направете разрези до средата на тестото.

Другата половина намажете с нутела.

Навийте на руло и разрежете.

Прехвърлете двете половини във формата за кекс.

Покрийте с фолио и оставете да почине 20 минути.

Намажете с жълтък.

Поставете формата в предварително загрята фурна.

Печете до готовност на 190°C.

Сладкиш с шоколадов пълнеж, никой не може да му устои

Оставете да изстине на стайна температура и сервирайтевкусния сладкиш с шоколадов пълнеж!