Ако имате повече твърдо сварени яйца, можете да ги комбинирате със зеленчуци, за да направите вкусна салата на слоеве. Сервирана в стъклена купа, изглежда много красива.

За салатата:

  • яйца – 10 бр.
  • моркови – 5 бр.
  • мариновани краставички – 400 г
  • див лук – на вкус
  • пресен лук – на вкус
  • царевица – 1 консерва
  • стерилизиран грах – 1 консерва

За дресинга:

  • настърган хрян – 3 с. л.
  • заквасена сметана – 2 с. л.
  • майонеза – 1 с. л.
  • лимонов сок – 1 ч. л.
  • черен пипер – на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата и след като изстинат ги обелете.

Обелете, сварете и нарежете на кубчета морковите.

Нарежете киселите краставички и 3 яйца на колелца, останалите нарежете на кубчета.

Нарежете дивия лук и пресния лук на ситно.

Сложете настъргания хрян в купа, добавете сметаната, майонезата, лимоновия сок, черен пипер и разбъркайте добре.

Сложете краставичките на дъното на стъклена купа.

След това, отстрани покрай стените наредете един ред кръгчетата яйца.

Залейте краставичките с една трета от дресинга и сложете слой моркови.

Наредете по стените кръгчета яйца, след което върху морковите изсипете грахта.

Смесете останалия дресинг с яйцата и ги изсипете върху грахта.

Отгоре изсипете царевицата и поръсете с нарязан див лук и пресен лук.

Вашата салата на слоеве е готова.

Приятен апетит!