Целият свят познава ефектите на тази подправка. Тя не само придава страхотен вкус на всяко ястие, но и има благотворен ефект върху здравето ни. Ето защо е добре да консумирате вода с куркума редовно.
Известна е главно със своите противовъзпалителни свойства и болкоуспокояващи ефекти.
Малцина, обаче, знаят, че влияе пряко върху здравето на черния дроб, белите дробове и мозъка.
За здрав черен дроб и профилактика на рака
Тази лековита подправка се използва за лечение на чернодробни заболявания от векове, тъй като има силно противовъзпалително и антиоксидантно действие.
Преди 20 години учените започнаха да изследват по-подробно ефектите на куркумата върху превенцията и лечението на чернодробни заболявания.
Те откриха, че намалява щетите, причинени от цироза, предозиране на желязо, алкохол или висока токсичност.
Активното вещество в куркумата е куркуминът, който значително намалява риска от рак на черния дроб, като елиминира влиянието на много човешки канцерогени.
Куркума и здрав мозъка
Учените установили, че куркуминът спира натрупването на бета-амилоидни отлагания, което е основната причина за болестта на Алцхаймер.
Неговите противовъзпалителни ефекти помагат, дори когато болестта на Алцхаймер вече се е появила, тъй като елиминира щетите, причинени от възпаление и оксиданти.
Други проучвания потвърждават, че куркумата е отлично средство за лечение на тревожност и депресия.
Затова, ви препоръчваме да консумирате вода с куркума всеки ден редовно.
Необходими съставки:
- 1/2 ч. л. куркума
- 200 мл вода
- щипка черен пипер
Приготвяне:
Първо, сложете водата в тенджерата да заври.
Добавете куркума и черен пипер (за подобряване на усвояването на куркумина в червата).
Варете на слаб огън още 5 до 10 минути покрито.
Оставете да се охлади за няколко минути.
Пийте вода с куркума всеки ден.
Това ще подобри здравето не само на вашия черен дроб и мозък, но и на цялото ви тяло.
Очаквайте облекчение при главоболие, мигрена, болки в ставите, възпаления и други заболявания.
Храносмилането и състоянието на белите дробове също ще се подобрят, ще се почувствате по-свежи и пълни с енергия за живот.
Kоментари