От няколко съставки направете шоколадова бисквитена торта за цялото семейство, която със сигурност ще бъде изядена веднага! За всички любители на домашно приготвените сладкиши, това е рецепта, на която никой не може да устои. Не са ви необходими нито брашно, нито яйца, достатъчно е да имате малко мляко, масло, шоколад и бисквити.
Необходими продукти:
- 300 г смлени бисквити
- 100 г смлени орехи или лешници
- 1 с. л. пудра захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 60-70 г разтопено масло
- 2- 3 с. л. шоколадово мляко (по желание)
За глазурата:
- 400 г сметана
- 350 г шоколад
- 100 г шоколадов корнфлейкс
Начин на приготвяне:
В дълбока купа се слагат смлените бисквити, смлените ядки, ваниловата и пудрата захар. Разбъркайте добре, след което залейте с разтопено масло и по желание може да добавите 2-3 лъжици шоколадово мляко.
Разбъркайте добре, за да получите гладка, лепкава смес.
Прехвърлете я в кръгла форма, намазана с масло.
Можете да покриете стените на формата с прозрачно фолио.
Разпределете сместа равномерно и внимателно притиснете с лъжицата, след което оставете настрана, докато приготвите глазурата.
Сложете сметаната на огъня, но не трябва да завира. Залейте нарязания шоколад и разбъркайте, за да се разтопи.
Когато се получи гладка еднородна смес, добавете шоколадовия корнфлейкс, разбъркайте и залейте основата.
Така приготвената шоколадова бисквитена торта оставете в хладилник за поне два часа или във фризер за един час.
