Ако търсите прост, но вкусен домашен сладкиш с крема сирене, то тази рецепта е за вас. Лесен е за приготвяне и ви трябват само няколко прости съставки, които могат да бъдат намерени във всяка кухня.

Необходими продукти:

За тестото:

  • 3 яйца
  • 150 г захар
  • 1 щипка сол
  • 100 мл олио
  • 70 мл мляко
  • 200 г брашно
  • 1 с. л. бакпулвер

За крема:

  • 250 г крема сирене или извара
  • 1 яйце
  • 3 с. л. захар
  • 1 с. л. нишесте
  • пудра захар (за украса)

Начин на приготвяне:

Пригответе тестото. Разбийте яйцата в дълбока купа. Добавете солта и захарта, след което разбъркайте с бъркалка. Изсипете олиото и млякото.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера в купата и продължете да бъркате тестото с бъркалка.

Постелете формата с хартия за печене, след което я намажете с меко масло. Изсипете тестото и го разпределете равномерно.

Пригответе крема. Разбъркайте крема сиренето или изварата с яйцето, захарта и нишестето с пасатор.

Прехвърлете сместа в сладкарски пош и я нанесете като решетка върху тестото във формата.

Печете сладкиша в предварително загрята на 180°C фурна за 30-35 минути.

Извадете готовия сладкиш с крема сирене от фурната и го поръсете с пудра захар.

Сладкиш с крема сирене Вкусен, лесен и бърз десерт

След това, го нарежете и му се насладете с голямо удоволствие с близките си!