Ако искате засищаща и здравословна закуска, тази рецепта за палачинки без брашно е идеална за вас. Приготвят се от прости съставки. Можете да използвате пълнеж по ваше желание. Тези палачинки са здравословна и вкусна алтернатива на традиционните палачинки с високо съдържание на въглехидрати и захар.
Необходими продукти:
- 100 г извара
- 1 банан
- 2 яйца
Начин на приготвяне:
Обелете банана и го намачкайте с вилица хубаво.
Прехвърлете банана в дълбока купа и върху него добавете разбитите в отделна купа извара и яйца. Разбъркайте всичко с бъркалка.
Намажете горещ тиган с растително масло. Добавете достатъчно количество от сместа в него и я разпределете равномерно. Гответе палачинките от двете страни.
Насладете се на вкусната и здравословна закуска с голямо удоволствие!