Тази рецепта за ябълкови сладки със стафиди е супер лесна и вкусна. Идеална е за всеки, който иска да приготви нещо сладко само за няколко минути.
Не изискват много усилия и време за приготвяне, а крайният резултат определено ще се хареса на всеки.
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 100 г захар
- 100 мл олио
- 250 г брашно
- 1 ч. л. бакпулвер
- 2 ябълки
- 30 г стафиди
- 1 с. л. пудра захар
- канела на вкус
Начин на приготвяне:
Счупете яйцата в дълбока купа. Добавете солта, захарта и разбийте съставките с миксер на висока скорост до получаване на белезникава смес. След това, добавете олиото.
Обелете ябълките и ги нарежете на кубчета.
Смесете брашното с бакпулвера.
Добавете ябълките и стафидите в купата с яйчената смес. Разбъркайте всичко с шпатула.
Постепенно добавете брашното и продължете да бъркате тестото с шпатула. Трябва да е меко и хомогенно.
Застелете тава с хартия за печене. С помощта на две лъжици оформете бъдещите сладки.
Печете ги в предварително загрята на 180ºC фурна за 20 минути.
Извадете ги от фурната и ги поръсете със смес от пудра захар и канела.
Насладете се на готовите ябълкови сладки със стафиди с голямо удоволствие!
