Пригответе у дома очарователен желиран десерт, който грее от цветове. Всички го харесват.

Необходими продукти:

  • 200 г кондензирано мляко
  • 1 ч. л. ванилова паста
  • 165 г захар
  • 5 филийки бял хляб
  • 14 г желе на прах
  • 1,5 л вода
  • 50 г царевично нишесте
  • хранителни бои (лилава, синя, жълта, зелена, кафява и червена)

Начин на приготвяне:

Изсипете кондензираното мляко в тенджерата.

Добавете ваниловата паста.

Поръсете със захар.

Поставете филиите хляб в блендера.

Добавете желето на прах.

Налейте по-голяма част от общото количество вода и разбийте до гладкост.

Изсипете сместа в тенджерата.

Налейте останалата вода.

Сложете тенджерата на котлона.

Гответе на умерен огън, като бъркате непрекъснато.

Изсипете малко от сместа в купата с нишесте.

Разбъркайте добре, изсипете през цедка в тенджера и разбъркайте, докато се свари.

Когато сместа заври, изключете котлона.

След това, прецедете сместа през цедка в дълбока купа.

Разбъркайте внимателно и разделете в шест купи.

Добавете различна боя към всяка купа.

Изсипете последователно всяка купа в силиконова форма.

Покрийте формата с хранително фолио.

Приберете пудинга в хладилника за 3-4 часа.

След охлаждане можете да сервирате цветния желиран десерт.