Това е най-добрата рецепта за тесто без месене с мая, която е напълно проста и от нея можете да направите всичко, което ви хрумне. Тестото е отлично както за солени, така и за сладки печива – от кифлички, през сладкиши, до пица – наистина можете да изпечете всичко с него.

Необходими продукти:

  • 1 кг брашно
  • 2 яйца
  • 2 кубчета мая
  • 1 бакпулвер
  • 2 с. л. захар
  • 2 ч. л. сол
  • 1/2 л мляко
  • 200 мл олио

Начин на приготвяне:

Разтворете маята в малко количество мляко, добавете захарта и две лъжици брашно. Замесете тестото.

Не е необходимо да се меси толкова дълго, колкото класическото тесто, стига да не лепне по ръцете.

След това, просто го оставете да втаса на топло.

Идеалното място е в затоплена кухня под кърпа.

Ако искате тестото да втаса много бързо, загрейте фурната на 40 градуса.

Така тестото втасва за 20-30 минути и е готово за работа.

Изпробвайте тази рецепта за тесто без месене! Ще останете доволни от резултата.