Този десерт с маскарпоне е брилянтна комбинация от вкусен крем и любими на всички бисквити. Не е необходимо да включвате фурната.
Необходими продукти:
- 24 бисквитки “орео”
- 40 г краве масло
- 400 г маскарпоне
- 10 г ванилова захар
- 70 г захар
- 400 г бита сметана
- 8-10 бисквитки “орео”
Начин на приготвяне:
Счупете бисквитките наполовина и ги блендирайте.
Изсипете праха в купа.
Добавете разтопеното масло и разбъркайте с лъжица.
Прехвърлете бисквитената смес в стъклена форма, застлана с хартия за печене.
Разпределете равномерно по цялата повърхност.
Поставете формата в хладилника за около 10 минути.
Като алтернатива можете да я поставите във фризера за няколко минути.
Добавете маскарпонето, захарта и ваниловата захар в купа.
Разбийте с миксер.
Добавете сметаната в купата.
Разбийте до получаването на еднороден крем.
Начупете бисквитките в крема.
Разбъркайте с бъркалка.
Нанесете крема върху основата във формата и го разпределете равномерно.
Отгоре поръсете със ситно начупени бисквитки.
Поставете формата във фризера за 4 часа.
Сервирайте готовия десерт с маскарпоне!
