Този десерт с маскарпоне е брилянтна комбинация от вкусен крем и любими на всички бисквити. Не е необходимо да включвате фурната.

Необходими продукти:

  • 24 бисквитки „орео“
  • 40 г краве масло
  • 400 г маскарпоне
  • 10 г ванилова захар
  • 70 г захар
  • 400 г бита сметана
  • 8-10 бисквитки „орео“

Начин на приготвяне:

Счупете бисквитките наполовина и ги блендирайте.

Изсипете праха в купа.

Добавете разтопеното масло и разбъркайте с лъжица.

Прехвърлете бисквитената смес в стъклена форма, застлана с хартия за печене.

Разпределете равномерно по цялата повърхност.

Поставете формата в хладилника за около 10 минути.

Като алтернатива можете да я поставите във фризера за няколко минути.

Добавете маскарпонето, захарта и ваниловата захар в купа.

Разбийте с миксер.

Добавете сметаната в купата.

Разбийте до получаването на еднороден крем.

Начупете бисквитките в крема.

Разбъркайте с бъркалка.

Нанесете крема върху основата във формата и го разпределете равномерно.

Отгоре поръсете със ситно начупени бисквитки.

Поставете формата във фризера за 4 часа.

Сервирайте готовия десерт с маскарпоне!