Тези кашкавалени триъгълници са наистина фантастични на вкус. Можете да ги ядете по всяко време на деня.
Необходими продукти:
- 100 мл мляко
- 2 яйца
- 1 ч. л. сол
- 80 г кашкавал
- 80 г сирене
- 7-8 стръка магданоз
- 3 стръка зелен лук
- 1 пакетче бакпулвер
- 360 г брашно
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Намачкайте сиренето с вилица.
Смесете сиренето, настъргания кашкавал, яйцата, прясното млякото и нарязаните зелени подправки.
Добавете брашното и бакпулвера.
Замесете еднородно тесто и го разделете на две.
Върху набрашнен плот разточете тестото на кръг.
Нарежете на триъгълници.
Пържат се в олиото от двете страни.
Можете да сервирате веднага вкусните кашкавалени триъгълници.
