Малко са хората, които не обичат сладко, а аз ям сладкиши откакто се помня. С течение на годините мазнините започнаха да ми се лепят. Откакто намерих рецептата за този здравословен десерт без захар, успях да отслабна много.
Сладкишът е здравословен и много вкусен, не съдържа захар, а заливката е от черен шоколад. Разбира се, това не е задължителна стъпка. Много вкусен е и без глазура. Освен това, трябва да пиете много вода, да ядете много зеленчуци и плодове и да спортувате. Загубата на килограми не е лесна, но наистина е възможна.
Не е нужно да спирате да ядете сладко, а просто да намалите приема на бяла захар и сладкиши от магазина.
Необходими продукти:
- 80 г овесени ядки
- 100 г стафиди
- 100 г орехи
- 100 г сини сливи
- 1 с. л. сушени боровинки
- 2 банана
- 40 г черен шоколад
- 1 ч. л. кокосово масло
Начин на приготвяне:
Поставете овесените ядки в плитка купа. Добавете стафидите, които не е нужно да нарязвате предварително. Орехите се накълцват върху дървена дъска (по желание за по-интензивен аромат ги препечете предварително в тиган с незалепващо покритие).
Нарежете сливите на по-малки парчета, след което ги добавете в купата с останалите продукти, заедно със сушените боровинки.
Обелете бананите и ги нарежете на по-малки парчета. Блендирайте ги.
Най-добре е да използвате узрели банани, които са по-меки. Банановото пюре не трябва да има големи остатъци.
Смесете всички съставки с ръка или с лъжица до получаване на компактна смес. Така приготвената смес изсипете в по-малка квадратна форма и разпределете равномерно.
Сместа трябва да е висока около 2 см. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса около 20 минути. Разтопете шоколада с кокосовото масло и залейте сладкиша.
Охладете за кратко, за да стегне, след което нарежете на парчета.
Насладете се на вкусния и здравословен десерт!
Comments