Тази освежаваща домашна лимонада е най-доброто нещо за горещите дни. Използват се целите лимони, така че няма отпадъци и приготвянето отнема само 5 минути.
Някои обичат да добавят ванилия или мента.
Необходими продукти:
- 2 измити органични лимона
- 120 г захар или мед
- 250 мл + 750 мл вода
Начин на приготвяне:
Използвайте органични лимони, за да направите тази лимонада.
Измийте ги старателно.
Отрежете двата края и ги нарежете на по-малки парчета.
Поставете лимоните в блендер.
Блендирайте с кората на каша.
След това, добавете захар или мед.
Блендирайте за около 30 секунди.
Добавете 250 мл вода (1 чаша) и включете блендера отново за кратко.
Изсипете в каничка.
Добавете още 750 мл вода.
Прецедете през гъста цедка. Можете да замразите останалата каша и да я оставите настрана, например за приготвяне на торти или лимонови сладки като тези.
Лимонови сладки
Необходими продукти:
- лимонова каша
- 1/2 ч. л. канела
- органичен сироп от фурми за подслаждане
- кокосови стърготини
- 1 яйце
Начин на приготвяне:
Смесете лимоновата каша, сиропа, канелата, кокосовите стърготини и яйцето.
Покрийте тава с хартия за печене и оформете сладките с лъжица.
Печете в предварително загрята фурна на 180°C до златисто.
Изсипете прецедента домашна лимонада в чиста кана, добавете кубчета лед. Можете да добавите ванилия или мента и я поднесете с вкусни сладки.
